夏季西红柿减肥

　　2、减热瘦身功效

　　我们知道，为人体提供营养的物质，进入人体以后，他们都要“燃烧”.也就是氧化，变成热量，再供给人体生命活动的需要。如1克糖（也叫碳水化合物）可产生4卡热，1克蛋白质可产生9卡热。

　　所以对膳食需要的计算，就常常用热量单位“千卡”来衡量各种食物的需要量，平衡人的饮食结构。假如人体不需要这么多的热量，吸收的营养又会以脂肪、糖元的形式储存在体内，让人的体重增加。

　　就产热的营养物质来说，西红柿含这方面的东西非常少，吃得多也很难有多余的热量蓄积在体内。热量需要碳水化合物（糖类）、蛋白质等物质提供，用吃西红柿代替了一部分其他食物的摄入，就等于减少了一部分热量进入体内。