气虚体质补气养生粥

　　3、人参粥

　　人参粥的做法：

　　1.将粳米淘洗干净；人参研成粉或切片。

　　2.粳米与人参粉（或片）一同放入沙锅或铝锅内，加水适量。

　　3.将锅置武火上烧开，移文火上煎熬至熟。

　　4.将冰糖放入锅中，加水适量，熬汁。

　　5.将冰糖汁徐徐加入熟粥中，搅拌均匀即成。

　　人参粥的制作要诀：

　　制作中，忌铁器和萝卜。

营养功效：

益元气，补五脏。适用于老年体弱、五脏虚衰、劳伤亏损、食欲不振、心慌气短、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。