猪肝汤做法 孕妇可以吃猪肝汤食补？

　　猪肝具有很好的补血作用，产妇在生完孩子后，身体很是虚弱，需要吃些时补的食物，那么这时推荐的猪肝菠菜汤能吃吗？吃了它会有什么营养呢？

　　猪肝菠菜汤

　　一、孕妇不宜过量进食猪肚汤和猪肝汤，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，每日只可摄取 400-1250微克的维他命A，切记！产妇猪肝汤的做法--猪肝菠菜汤

　　二、基本材料 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。

　　制作方法：

　　将猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。

　　（2）在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，等到汤烧沸就可以食用。

　　三、产妇猪肝汤的做法建议：

　　1， 猪肝的腥膻味较重，应先放入沸水中氽烫去异味，再下锅烹煮成汤。

　　2， 建议用清鸡汤或猪骨汤做汤底，这样做可以让产妇猪肝汤的味道更加鲜美，菠菜与猪肝也就更入味了。

　　3， 因为猪肝久煮容易变老，因此氽烫的时间不能够太长，和菠菜煮汤的时间也不应该太长。4， 猪肝很适合贫血的孕妇、电脑工作者以及爱喝酒的人食用，不过话又说回来，由于猪肝的胆固醇含量比较高，因此高胆固醇、肝病、高血压以及冠心病患者不宜食用。

　　总结：以上讲的猪肝的做法，它的营养是否满足大家的需求呢？感兴趣的可以一试味道吧