黄米功效 吃黄米治疗便秘

　　黄米是粗粮的一种，具有养胃、润肠的作用，在冬季常便秘者不防吃它，那具体黄米有什么营养呢？黄米的作用有哪些？跟小编一起来了解一下。

　　黄米的功效与作用

　　黄米味甘、性微寒；具有益阴、利肺、利大肠之功效；可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

　　养阴补虚

　　补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

　　润肺

　　滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

　　通便减肥

　　可以润滑肠道，刺激排便达到减肥的功效。

　　其他功效

　　可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

　　黄米的做法大全

　　食用技巧

　　大黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。

　　因为大黄米有粘性，故适合少量放在小米粥中，起到增稠作用，使口感更好。

　　一般人群均可食用，尤其适于体弱怕冷和消化不良者，但身体燥热者禁食。