胡萝卜营养 熟吃的胡萝卜胜过人参

　　胡萝卜营养价值高，含有大量的维生素与膳食纤维素，在秋季常吃胡萝卜可清肠道，抗疾病的作用，下面小编教大家一些最健康的吃法，功效大于人参哦。

　　胡萝卜炒肉片

　　材料

　　红萝卜，肉片，

　　调味料

　　盐，油，糖，生粉之类，生姜粒

　　做法

　　1、红萝卜洗净，切成丝或片状。

　　2、红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。

　　3、放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。

　　4、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

　　5、把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

　　6、炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。

　　7、盛碟上菜。