让宝宝健康成长的科学食谱

　　食谱类别：

　　3岁宝宝食谱

　　青豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用；青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。

　　黄瓜炒鸡蛋：简单清爽，宝宝秋日美食

　　黄瓜又叫胡瓜，青瓜。其实黄瓜的营养价值大家都是知道的，黄瓜可以生吃，并且其中富含钙质和维生素C,含蛋白酶，那么除了凉拌黄瓜外，黄瓜的做法还有什么呢？接下来跟袋鼠妈妈一起去看看宝宝食谱-黄瓜炒鸡蛋的做法吧！

　　食物原料：

　　原料：黄瓜半根，鸡蛋1个，火腿肠半根

　　调料：植物油、盐各少许

　　制作方法：

　　1、黄瓜去皮，切成片，火腿肠也切成片，鸡蛋在碗内打散，搅拌均匀；

　　2、锅里倒入油烧热，下鸡蛋液翻炒成块，盛出备用；

　　3、净锅再放油烧热，下入黄瓜和火腿片炒匀至熟，再加入鸡蛋块，加盐调味，即可装盘。

　　食谱类别：

　　3岁宝宝食谱

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。