酸梅汤的做法 喝它不愁暑热天气

　　酸梅汤大家应该都知道一些，夏季喝它清热解暑，是一种很受欢迎的饮料，你会做酸梅汤吗？酸梅汤做法有哪些？接下来就介绍一下酸梅汤的做法，让大家在家也能做出解暑饮料出来哦。

　　酸梅汤的做法

　　DIY冰镇酸梅汤

　　材料

　　乌梅6粒，山楂8片，冰糖。

　　做法

　　1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。

　　2.接着在其中加入冰糖，并将煮好的酸梅汤倒出来放凉，当然放冰箱冷藏后饮用风味更佳。

　　提示

　　经第一次煮过的乌梅和山楂不要倒掉，还可以继续煮出第二次，第三次汤汁哦~

　　酸梅汤

　　材料

　　乌梅30克，山楂30克，甘草3克。

　　做法

　　1.冲洗干净浮尘后，加水适量浸泡半小时。

　　2.然后改大火将其煮开，并调小火煮约40分钟，再根据个人口味加入适量的冰糖，煮5到10分钟即可。

　　枣香养生酸梅汤

　　材料

　　乌梅十粒，杨梅，红枣，枸杞若干。

　　做法

　　1、准备乌梅十粒，杨梅、红枣、枸杞若干。乌梅我用水泡了一下，但是后来发现不泡也可以。

　　2、乌梅切碎，枣子用剪刀剪碎，枸杞和杨梅洗净放入锅中，杨梅很好熟，所以等会儿用勺子轻压即可。因为都是很酸的水果，所以要用玻璃陶瓷等器皿来煮酸梅汤。

　　小诀窍

　　因为枣子、枸杞、乌梅杨梅都是有甜味的，所以煮好后的酸梅汤我都没有放糖已经很甜。汤中有枣子和乌梅的香味。而且煮剩下的材料依旧很浓，我又放了一次水煮。这次的味道稍微淡了些，但是还是很好喝的，我加了些冰糖。味道就更好了。看来应该把两次煮的水混合，就不用加糖啦！酸梅汤存放于冰箱中冷藏，两天内喝完，以免变质。

　　如果你觉得夏天喝红枣和枸杞有点太补了，那不用担心，我曾经咨询过中医，夏天可以进食这两种食物。