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常吃荸荠煮水功效 清肺止咳作用大

2016-03-29 11:50 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:荸荠脆甜营养,受到好多人的喜爱,可以做成糖水来喝,当做饮品随时都能喝,那荸荠的功效有哪些?泡水来喝有什么作用呢?

  荸荠脆甜营养,受到好多人的喜爱,可以做成糖水来喝,当做饮品随时都能喝,那荸荠的功效有哪些?泡水来喝有什么作用呢?

  荸荠煮水的功效与作用

  中医学认为,荸荠水甘寒,含黏液质,有清肺止咳、生津化痰的功效。可用于治疗肺热咳嗽或由热病引发的咯黄黏脓痰等症状。现代研究表明,荸荠主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、钙、磷、铁、锌等成分。其中磷的含量是根茎类蔬菜中最高的,因此孩子喝荸荠水有助于骨骼发育。

  用荸荠煮水还有利尿的功效与作用,能治疗尿路感染及淋症等。另外,常喝荸荠水还可以对金黄色葡萄糖球菌、大肠杆菌、产气杆菌等均有抑制作用,还可抑制流脑、流感病毒,预防流脑及流感的传播。荸荠中所含的荸荠英是一种杀菌素,有抗癌作用。

  由于荸荠中含有粗蛋白、淀粉、粗脂肪等营养成分,它们能够加快肠胃的蠕动,有消食、润肠、通便等功效,因此,饮用荸荠水有治疗便秘的功效和作用。

  荸荠质嫩多汁,有清热利湿的功效。喝荸荠水对发热引起的口渴及糖尿病、老年性口干症等都具有一定的辅助治疗作用。

  荸荠水的做法

常吃荸荠煮水功效 清肺止咳作用大

  其实是很简单的,如果嫌麻烦,可以先将荸荠捣碎,加入凉白开搅拌均匀后直接饮用,如果是做给孩子或老人吃,也有更美味的做法,下面给大家介绍三种荸荠水的做法。

  蜂蜜荸荠水

  原料:荸荠500克,蜂蜜50克。

  做法:将荸荠洗好捣碎、绞汁与蜂蜜混合,加水煮汤。

  功效:可治学龄前儿童百日咳。日服2次,每次30~50毫升。

  

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