常识 调养预防好习惯危害方法挑选坏习惯

人群 男性有车族上班族儿童女性孕产妇中老年

运动 瑜伽健身户外广场舞塑身太极武术气功减肥舞

饮食 禁忌营养食疗食谱珍品

百科 食材水果养生茶菜谱药材秘方常见病

图库 健康美食旅游搞笑社会

当前位置:普瑞健康 > 饮食 > 营养 > 正文

春季饮食搭配 豆类食物怎么吃最好

2017-02-13 17:48 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:春天来了,给人希望的春季,也会让人带来疾病,需要多加锻炼外,也在饮食方面吃些提高免疫力食物,这个时候小编来教大家如何在春季食物搭配保健康呢?

  春天来了,给人希望的春季,也会让人带来疾病,需要多加锻炼外,也在饮食方面吃些提高免疫力食物,这个时候小编来教大家如何在春季食物搭配保健康呢?

  葱+豆腐、菠菜+豆腐

  小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

  西红柿+黄瓜

  西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收

  菠菜+黄瓜

  菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

  黄瓜+花生

春季饮食搭配 豆类食物怎么吃最好

  黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。

  辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜

  辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。

  南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C.

  菠菜+虾皮

  菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。

  香蕉+土豆

  香蕉和土豆同食,会导致面部生斑。

  红豆+盐

  红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

  小米+杏仁

  小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治风寒肺病,清热解毒的良药。但两者同食,会致人呕吐、恶心。

  豆浆+鸡蛋清

  豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

  总结:以上就是对豆类食物搭配方案,在春季吃它们,要搭配合理,让食物的营养更全面,这样吃起来更健康哟。

返回首页
相关文章