春季饮食 老年人保健食物

　　老年人注意养生，一日三餐安排的非常好，但小事情方面，可能注意不到位，今天小编提醒一下，老年人春季养食物有哪些？吃这些食物都有什么功效呢？该如何吃才最营养呢？

　　老年人养生吃什么好

　　老人的养生要根据季节的特点，在春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。老年人在春季的养生，无非就是饮食保健，吃的好，就可以颐养生命、增强体质和预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。

　　老人春季养生可多吃的食物

　　橘络

　　不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。

　　其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。

　　鱼磷

　　营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。

　　鱼眼

　　特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

　　骨头

　　骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。

　　总结：常吃以上多种食物，益于滋补身体，骨骼强壮，不在骨质疏松，远离骨头疾病哦。