高温天带饭白领要注意4个问题

3避开豆类食物

豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等豆制品的蛋白质含量非常高，好吃又营养，我们平时都应多吃。可是，豆类菜肴却非常容易变质。温度稍高，就变味变馊了。而一般带饭盒要经历从家里到公司的路程奔波，受到高温的影响，有些甚至到了公司，食物还无法放入冰箱，这样对于豆类菜肴更是不行的。因此，炎热的夏季，不建议带豆类菜肴做盒饭。

4多吃素食

夏季炎热，人们坐在办公室中，下午容易疲倦犯困。要想下午不犯困，最好多吃点素的。高纤维蔬菜可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。