腰椎间突出疾病 治疗期间营养不能少

　　药膳对治疗腰椎间盘突出症有什么作用

　　药膳是在中医基础理论指导下，用药物与食物相配合，通过烹调加工，制成既能防病治病又美味可口的食品。在我国，具有饮食疗法的传统，而药膳正是在继承和发掘“饮食疗法”的基础上，不断总结和提高，使之系统化和科学化。

　　药膳在应用上，以中医基础理论为指导，对疾病进行辨证施膳；在组成上，根据药物食物的不同性味、功能及宜忌，灵活搭配；在制作上，则主要采用我国各种传统烹调技巧。

　　依据祖国医学对腰椎间盘突出症的认识，其主要病机为风寒、湿邪侵袭、气血瘀阻经络及肾虚劳伤等，通过中药、针灸及按摩手法等疗法，可对其进行辨证施治。同样，根据其不同病机和类型，选用适当的药膳加以服用，也能对疾病产生辅助治疗作用。

　　药膳具有食物的营养和药物的治疗双重作用，且可由病人及家属在一定指导下自行烹制服用，简单方便，易于坚持。症状较轻或病程较长的腰椎间盘突出症患者及其他受到慢性腰腿痛长期困扰的病人，都可根据具体病情和条件，选择适于自己服用的药膳。

　　1、当归生姜羊肉汤

　　当归50克，生姜50克，羊肉500克，加盐适量，熬汤食用。此方通阳活血止痛，适合寒重者。

　　2、黑豆核桃猪肾汤

　　黑豆90克，核桃仁60克，猪肾1副，共煮熟后食用，有益肾填精，滋养椎间盘作用。