人参怎么泡酒 人参泡酒配方

　　人参灵芝酒

　　配方：大支有机人参1支、灵芝30克、白酒750毫升

　　主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

　　服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l-2次。

　　人参酒

　　配方：有机白参片30克，白酒500克。

　　制法：将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴凉处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。

　　功效：大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘等患者服用。

　　服法：每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍，直至参味淡薄，取参食之。

　　注意：服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜。反藜芦。

　　选材关键

　　白酒泡制人参，能有效析出人参的有效药用成分。泡药的酒建议选用65度左右的纯粮食酒。选择泡酒用的人参应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等。辨别方法为：进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅;其次，进口产品手感较沉，国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。人参泡酒配方不同，其功效也不同，泡酒配方应酌情使用，以免适得其反。

　　注意事项

　　泡药的酒建议选用65度左右的纯粮食酒。

　　上述分享的人参泡酒方法大家可以在制作过程中选择适合自己的，对身体有很好的养生功效。