枇杷糖水 春季喝它润肺保健

　　枇杷银耳粥

　　我们在制作枇杷银耳粥的时候需要的食材有干银耳、枇杷、粳米以及适量的冰糖。这道汤水不仅好喝，还十分的有营养的，富含多种的营养成分的，是老少结语的糖水。

　　做法

　　1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。

　　2、枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。

　　3、银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。

　　4、取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮两三沸即成

　　枇杷的功效与作用

　　糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、c等营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、c等

　　1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；

　　2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；

　　3.枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　4.枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

　　总结：春季易过敏季节，体质弱人群，经常上呼吸道反复感染，不如多吃些润肺水果，常吃起来保健养生的作用。