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橙子能和纯奶榨汁吗?橙子和纯奶能一起吃吗?[多图]

2016-11-18 16:44 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:有的时候我们榨橙汁喝,在其中加入一些其他的食物能够调味,比如有的人就喜欢加入一些纯奶。橙子能和纯奶榨汁吗?橙子和纯奶能一起吃吗?优优小编将会在下文中为大家揭秘到.

有的时候我们榨橙汁喝,在其中加入一些其他的食物能够调味,比如有的人就喜欢加入一些纯奶。橙子能和纯奶榨汁吗?橙子和纯奶能一起吃吗?优优小编将会在下文中为大家揭秘到底橙子和纯奶能不能一起吃,快一起来看一看吧!

橙子能和纯奶榨汁吗?橙子和纯奶能一起吃吗?(1)

1、有人认为最好不一起吃

有的人认为橙子和纯奶一起吃,两者各自所含的物质相遇就会结块,影响营养物质的消化和吸收,产生不良的反应,所以这些人觉得橙子和纯奶最好不一起吃,至少也要等到吃过橙子一个小时之后再喝牛奶,一起榨汁更是万万不可。

橙子能和纯奶榨汁吗?橙子和纯奶能一起吃吗?(2)

2、橙子牛奶同食发生凝固

产生这种说法是因为他们认为牛奶中的蛋白质遇见橙子中的果酸,会起反应,凝固或者结块,就不能够很好地消化和吸收这些营养物质了。事实上牛奶遇见PH值低于4.6的酸都会沉淀。所以这些人认为牛奶和酸性物质最好都不要同食。

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3、结块并不影响消化吸收

牛奶遇到酸是会凝固、结成块的,橙子是酸性的,遇到牛奶可能会结块,但是你有没有想过胃酸呢?胃酸恐怕比橙子还要酸呢。也就是说及时你不吃橙子,牛奶到了胃部还是会和胃酸反应结块的,然后再在肠子中被消化吸收。

橙子能和纯奶榨汁吗?橙子和纯奶能一起吃吗?(4)

4、或许同食营养价值更大

另一些人觉得,橙子和牛奶相遇结块,只是模样发生了改变,而其营养价值并没有受到影响。他们觉得从营养搭配上讲,牛奶营养丰富,橙子富含维C,两者同食或许能够全面补充营养、或许营养价值更大呢。

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