导读:导读 : 我们常说“女人是水做的”,但事实上,女人想拥有靓丽的容颜,除了要多补水之外,补血也是重重之重的。尤其是月经量多的女性,在月经过后最
导读: 我们常说“女人是水做的”,但事实上,女人想拥有靓丽的容颜,除了要多补水之外,补血也是重重之重的。尤其是月经量多的女性,在月经过后最需要补血。除此之外,产后女性,补血也是不可缺少。那么女人吃什么补血呢?下面一起来看看吧。……
海带鸭血汤食谱原料:
水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升。
制作方法:
1、先将水发海带洗净,切成2厘米的长条,再切成菱形片,放入碗中以备用。
2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。
3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀。停火,淋入麻油即成。
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。
此外,一些猪血、鸡血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,也是一种价廉物美的食品。而海带营养也十分丰富,含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。