杏仁功效 过节选坚果必需了解

　　杏仁茶

　　原料

　　杏仁200克、糯米100克、冰糖10克。

　　做法

　　1、杏仁用清水浸泡10分钟，撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5-8小时。

　　2、将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内，加入200ml左右的清水，用低速搅打，直到颜色变得奶白。

　　3、将打好的杏仁茶倒在漏网，过滤好的汁留在汤锅中，加入冰糖，用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可。

　　香煎杏仁南瓜饼

　　原料

　　南瓜100克、面粉、糯米粉适量，杏仁。

　　配料

　　黑芝麻、香菜叶子若干。

　　做法

　　1、南瓜切薄片蒸熟。

　　2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分。

　　3、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1:1.

　　5、揉成面团。

　　6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻。

　　7、放入锅内煎至金黄即可。

　　总结：以上是杏仁一些营养功效，相信大家看完之后，就知道杏仁的功效满强大的，杏仁药用价值高，不防常食用。