冬吃萝卜好处 常吃萝卜润肺保健康

　　萝卜具有一定的食疗功效，平时可以烹饪好多美食，不劳医生开药，吃它就可以保健养生了，那冬季吃萝卜还有其它功效吗？具体来看一下冬季吃萝卜的功效吧？

　　吃白萝卜可化痰

　　白萝卜含水分90%以上，可促进胃肠蠕动，促进大便排出。中医认为萝卜性凉，可化痰清热。应提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌，而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高，食用时最好不要丢弃。

　　吃胡萝卜能长个

　　胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外，这种物质还是骨骼正常生长的必需物质，对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜最好要熟吃，由于它里边含有脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食，以提高胡萝卜素的吸收率。

　　吃青萝卜可利尿

　　青萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，极耐贮藏。它性微凉，味甘，顺气利尿的效果很好，是典型的生食品种，也称“水果萝卜”.

　　红心萝卜能减肥

　　这种萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。它还富含花青素，具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用，选购时也要挑水分多的。

　　总结：以上是冬季吃萝卜带来的好处，可以搭配不同食材，让萝卜发挥它的功效，身体健康不怕生病哦。