中老年健康饮食 合理搭配预防疾病

　　导读: 自古以来，人们都十分注重饮食养生，从而达到健康长寿的目的，尤其是中老年人。中老年人预防疾病的饮食如何搭配?下面就跟小编一起去看看，老年人如何吃更健康!……

　　 自古以来，人们都十分注重饮食养生，从而达到健康长寿的目的，尤其是中老年人。中老年人预防疾病的饮食如何搭配?下面就跟小编一起去看看，老年人如何吃更健康!

　　 1.防缺钙饮食搭配：豆腐+鱼类

　　 豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。

　　 2.防中风饮食搭配：菠菜+胡萝卜

　　 每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。

　　 3.防肠癌饮食搭配：谷物+蔬菜+红葡萄酒

喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助于降低患癌的几率。