每周吃芹菜可预防三种大病

　　芹菜治疗高血脂

　　高血脂就是指的我们的血脂水平过高，可以直接引起一些严重的危害我们身体健康的疾病，比如会引发动脉粥样硬化、冠心病或者是胰腺炎等疾病。

　　高血脂主要表现在可以引起硬化，而且动脉硬化的发生和发展又是一种非常缓慢渐进的过程，所以在通常的情况之下，很多患者没有明显的症状和异常的体征，但是我们也不能忽略高血脂这种病，高血脂一旦发病是非常危害我们的身体健康的。

　　所以，有高血脂病症的患者最好在日常生活当中经常吃一些芹菜，对于高血脂有非常好的防治作用，可以阻拦我们的动脉粥样化的发生。

　　芹菜的其他功效与作用

　　除此之外，芹菜还可以治疗肺结核引起的咳嗽、经血过多等疾病，还能有效的控制失眠、头痛、小便不利、小儿麻疹、痄腮等症状。

　　从芹菜当中分离出来的一种碱性成分，对动物有很好的镇静作用，可以对我们的人体起到一定的安抚作用，有利于稳定我们的情绪，还可以消除烦躁。

　　芹菜的含铁量是比较高的，可以有效的养血补虚，而且现在气候虽然寒冷，但是非常干燥，很多人往往会感觉到口干舌燥，并且伴随着气喘心烦的现象，如果是头疼的人，可以适当的多吃一些芹菜，有助于帮助我们的身体排毒。

　　芹菜也是一种非常好的减肥食品，因为我们在吃芹菜的时候，我们消耗的热能远远的大于芹菜给我们的能量。

　　除此之外，芹菜可以抑制我们肠内细菌产生致癌物质，还可以加速粪便在我们的身体内的运转时间，有效的减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的，所以说芹菜的防癌抗癌的效果也是非常强大的。

　　总结：芹菜的营养非常多，益于老年人食用，虽然气味大，但营养也不少，家里有老人的，可以常吃芹菜，益于身体健康。