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芝麻是怎么来的?芝麻是怎么长出来的?[多图]

2017-04-10 17:52 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:有不少小伙伴都表示以前不知道芝麻是怎么来的,也不知道芝麻长在哪里,但是吃到草莓、火龙果和猕猴桃时就豁然开朗了。他们表示草莓外面的以及火龙果和猕猴桃里面的黑籽就是.

  有不少小伙伴都表示以前不知道芝麻是怎么来的,也不知道芝麻长在哪里,但是吃到草莓、火龙果和猕猴桃时就豁然开朗了。他们表示草莓外面的以及火龙果和猕猴桃里面的黑籽就是芝麻。芝麻是从这些水果上取下来的。那么事实真的是这样的吗?芝麻到底是怎么来的?芝麻是怎么长出来的呢?

芝麻是怎么来的?芝麻是怎么长出来的?(1)

1、自然生长

  其实芝麻是胡麻的籽种,并且是一年生的直立草本,生长高度通常可以达到60里面到150厘米左右。而根据芝麻的颜色可以将芝麻分为四类,分别是白芝麻,黑芝麻,黄白芝麻和杂色芝麻。

芝麻是怎么来的?芝麻是怎么长出来的?(2)

2、认知误区

  很多人都以为草莓外面的以及火龙果和猕猴桃里面的黑籽就是芝麻,然而虽然这些黑籽无论是从外观还是口感上都有些像芝麻,但其实它们都并不是我们日常所食用的芝麻。以火龙果为例子,火龙果里面的黑籽就是火龙果的种子,可以种植培育出火龙果盆栽来,但是并不会长出能榨油食用的芝麻。

芝麻是怎么来的?芝麻是怎么长出来的?(3)

3、作用用途

  芝麻可以用于糕点,面包,菜肴中做点缀,增加香味,还有一个很重要的用途就是用来制作成芝麻油。而芝麻油颜色像琥珀,香味醇厚浓郁,不仅可以调制凉热菜肴,还能放到汤和粥中,具有非常不错的食用价值。除了能做成芝麻油之外,芝麻还可以做成芝麻酱添加在食物中食用,在面食、火锅中就经常能看到芝麻酱的身影。

芝麻是怎么来的?芝麻是怎么长出来的?(4)