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西兰花可以隔夜吃吗?西兰花过夜后能吃吗?[多图]

2017-02-02 20:29 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:我是一个都市小白领,每天晚上自己会弄点丰盛的晚餐,但是一个人总是吃不完,久而久之养成了吃剩饭剩菜的习惯,但还是会注意绝对不吃隔夜的绿叶蔬菜。请问:西兰花隔夜后能.

我是一个都市小白领,每天晚上自己会弄点丰盛的晚餐,但是一个人总是吃不完,久而久之养成了吃剩饭剩菜的习惯,但还是会注意绝对不吃隔夜的绿叶蔬菜。请问:西兰花隔夜后能吃吗?有哪些东西是隔夜后绝对不能吃的?

西兰花可以隔夜吃吗?西兰花过夜后能吃吗?(1)

1.尽量不吃隔夜菜

西兰花含有丰富分维生素,隔夜之后维生素大量流失,起不到补充营养的作用,因此,为了健康要少吃隔夜后的西兰花。绿叶蔬菜中含有硝酸盐,时间放置太久就会变成亚硝酸盐,会致癌。一般来说绿叶蔬菜硝酸盐含量最高,瓜果类蔬菜稍低,根茎类和花菜类则居中,为了健康,大家尽量不要吃隔夜菜。

西兰花可以隔夜吃吗?西兰花过夜后能吃吗?(2)

2.不能吃的隔夜菜

隔夜菜危害健康,大家要清楚这些隔夜菜一定不能碰。第一是隔夜后的白开水,反复烧开的水和放置时间太长的白开水都含有大量亚硝酸盐,不能喝。第二是卤制品,即使放入冰箱中,卤制品也会滋生大量细菌。第三是银耳汤,营养丰富分银耳汤隔夜之后也是致癌物。第四是海鲜,海鲜隔夜会产生蛋白质的降解物,影响人体的肝脏功能。

西兰花可以隔夜吃吗?西兰花过夜后能吃吗?(3)

温馨提示

快节奏的都市生活让我们在关注健康的同时,也会忽视一些对健康有害的小习惯,因为节约或者没时间将剩菜剩饭放入冰箱,并不是保险的办法,大家要改掉吃剩菜剩饭的坏习惯哦。

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