这种黑果子竟是白发的克星

2桑葚

中医认为，桑葚性味甘寒，具有很强的补肝益肾的作用，所有对于一些脾肾虚弱的人来说，常吃桑葚具有极好的食疗滋补效果。

紫黑色的桑葚中含有一种重要的成分——花青素，这种物质具有很强的抗氧化性，所有被人体摄入之后能很好的起到明目乌发的效果。

且在桑葚中还含有多种乌发的维生素，尤其是含有丰富的铁和磷，常吃便能为人体补充气血，让脸色红润亮泽，头发也乌黑亮丽，尤其是利用桑葚和黑豆搭配共食，两种食物融合时候会产生一种蛋白质，这正是头发变黑的重要成分。

在桑葚中还含有20多种氨基酸、15种头发生长所需的肽类、微量元素等矿物质，这些物质不仅是人体生长所需的养分，同时还是抑制白发产生以及乌发的重要物质。

在这些重要的微量元素中，含有最多的便是硒元素了，而其中B1、B2能有效的抑制头发变白。

此外，桑葚中还含有一种极其珍贵的乌发素，这种成分能对头皮毛囊产生刺激作用，从而促使头发乌黑锃亮。因此桑葚是一种不可多得的乌发食物。