南瓜怎么做好吃 南瓜不能和什么一起吃

 　　南瓜在吃的时候你是怎么吃的呢？南瓜的做法是有很多的，做成甜的或者是咸的都很美味。但是吃南瓜的时候有一些禁忌搭配，南瓜不能和某些特定的东西一起吃，否则就会造成身体不舒服。南瓜不能搭配什么吃？一起来从下文当中找答案吧！

　　南瓜不能搭配什么吃

　　1、南瓜+红薯

　　南瓜和红薯不能一起吃，这个错误应该比较少人会犯。之所以不建议把它们放在一起吃，是因为它们都属于粗粮，里面的碳水化合物含量比较高，吃了之后饱腹感很强，而且还不容易消化。因此这两样东西可以经常吃，但是注意不要放在一餐里面。

　　2、南瓜+羊肉

　　南瓜是温性的食物，对于多数人的身体来说都是可以吃的，而羊肉属于热性的，更加适合那些体质寒凉的人吃。这两种食物如果放在一起吃，可能会造成上火，因此不建议这么搭配。平时就有便秘、爱长痘痘和溃疡的情况的话，更加不要放在一起吃。

　　3、南瓜+菠菜

　　南瓜与菠菜这两种看起来毫无关联的东西，其实也是不能放在一起吃的。因为菠菜属于高维生素C的蔬菜，当它和南瓜一起吃的时候，维生素C会被南瓜里面的分解酶给破坏，造成营养流失，所以不建议这样搭配，而是应该分开吃，其他的高维生素C蔬菜也是一样。

　　4、南瓜+虾

　　南瓜与虾都含有丰富的营养，二者都能给人体带来很大的好处，但是一起吃可能会使我们的肚子不舒服，比如会引起腹泻、腹胀。

　　南瓜怎么做好吃

　　红枣百合蒸南瓜

　　简单的做法，营养丰富。

　　1.南瓜去皮，去瓤，切块，备用。蒸或炖的话可以选择黄皮的南瓜，比较不错！

　　2.鲜百合洗净，一片片摘开，干百合提前泡发，备用。

　　3.红枣洗净，去核，备用。

　　4.把所有 的食材摆在盘中，放入蒸屉。

　　5.蒸锅烧水，水开后放入南瓜，中火蒸20分钟左右。

　　6.蒸好后，拿出南瓜，稍微放凉，倒出盘中蒸出来的水分，与蜂蜜混合，淋在表面即可。　素炒南瓜

　　1.南瓜去皮，去瓤，切片，好选择绿皮的，比较适合炒。

　　2.锅中放油，油热后，放入少许花椒粉、五香粉，放入南瓜翻炒。

　　3.这个过程要有耐心，南瓜会由硬变软，如果怕南瓜不熟，少淋一点点水，记住是一点点，不然就是煮南瓜了。

　　4.等南瓜熟了，加盐、味精，出锅撒葱花即可。这个清炒南瓜，不建议把南瓜炒的太软哦。

　　南瓜炖排骨

　　1.排骨洗净，焯水，沥干水分，备用。

　　2.南瓜去皮切块，在油锅中炸5成熟，备用。

　　3.锅中热油，放入葱、姜、蒜爆香，下入豆豉和蚝油，炒出香味。

　　4.倒入排骨翻炒，加生抽、冰糖、老抽少许、米酒或料酒、胡椒粉少许、盐，翻炒均匀。

　　5.加入清水，没过排骨，盖上锅盖，炖烂排骨。

　　6.加入南瓜，炖2-3分钟即可，后关火加些鸡精调味，再弄点葱花点缀一下，就开动吧。

　　燕麦南瓜粥

　　1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

　　2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

　　3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

　　4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火，盖上锅盖，闷至第二天早上（也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟）。

　　5、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

　　6、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

　　总结：南瓜不能搭配哪些东西吃，看了文章的你应该很清楚了吧！南瓜在吃的时候，可以参考文章里面的方法，别再总是吃蒸南瓜了。比如说燕麦南瓜粥就非常的推荐，一方面味道很好，另外营养很丰富，不管是老人还是孩子，吃了都是很好的。