【图】秋季经常吃莴苣可你少生病

莴苣的营养价值

想要知道吃莴苣的好处，那么就需要知道莴苣的营养价值有哪些?莴苣的营养价值较为丰富，其中包括蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素、矿物质、硫氨酸、核黄素等，对补充身体需要、维持身体健康很有效。

吃莴苣的好处

1防治腹痛

腹痛是生活中常见病症，可能是因为降温疏忽保健，也可能是因为吃了不该吃的东西，而对于常见的因为风寒导致的腹痛来说，食用莴苣可以较好的治疗。

我们在把莴苣削皮的时候，会发现其表面会流出乳白色的液体，在莴苣的叶子上也有这样的液体，这种液体叫做莴亚片，具有一种镇痛、麻醉的功效。

可以把莴苣切成片，放在锅中加水煮熟，进行饮用。也可以把莴苣的叶子清洗干净，放在锅中进行熬煮、饮用。