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给身体补铁要多吃哪些食物

2019-11-14 23:31 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:很多人在吃鸡蛋的时候,都不喜欢吃噎人的蛋黄,其实蛋黄中也富含铁,并且鸡蛋是生活中非常常见的一种食物。

   如果一个人身体内缺少铁元素的话,就会导致缺铁性贫血出现,对身体健康影响是比较大的。如果在检查身体的时候,发现身体内缺铁的话,建议在饮食上多吃蛋黄、动物肝脏、瘦肉类的食物补铁,以避免身体缺铁而导致一些异常的症状出现,影响自己正常的生活和工作。

  吃什么食物补铁?

  蛋黄

  很多人在吃鸡蛋的时候,都不喜欢吃噎人的蛋黄,其实蛋黄中也富含铁,并且鸡蛋是生活中非常常见的一种食物,在蛋黄中,最显着的功效就是可以给身体补血,不过蛋黄的含铁量虽然高,可是不容易被身体吸收。不过每天保持一个鸡蛋的摄入量,是可以补充身体最基本的营养的。

  动物肝脏

  需要补充铁元素的人,需要多吃动物肝脏。吃什么食物补铁?我们都知道动物的肝脏一直以来都是可以给身体补铁的,因为动物的内脏和肝脏含有丰富的营养,在这些营养成分当中,尤其是以铁的含量居多。所以平时在吃饭的时候,多吃一些动物的肝脏就可以有效的给身体补铁。而且在动物的内脏中,这些铁元素很容易就会被我们的身体吸收,同时还可以有效的缓解贫血的症状。

  瘦肉

  对于一些缺铁的素食主义者而言,建议在个人的饮食上,适当的吃一些瘦肉。吃什么食物补铁?在瘦肉当中,铁元素的含量也是非常的多,且易于吸收,还可以给身体补充蛋白质。有研究表明,一块精瘦肉当中的铁的含量是普通肉类的两倍,所以平时在做饭的时候,放一些瘦肉进去,既可以给身体补充充分的营养,还可以提高身体的免疫力,岂不是一举两得呢?

  动物血液

  为了补充身体内的铁元素,建议适当吃一些动物的血液。吃什么食物补铁?因为这个里面的含铁量也是很高的,一般动物的血液里含有丰富的蛋白质和铁,不仅可以起到补铁的作用,还可以起到补血的作用,比如鸡血、鸭血、猪血等。并且这些动物的血液,都是很容易吸收的,可以有效的预防缺铁性贫血。

  通过这篇文章的介绍我们发现,生活中补铁的食物也有很多,但是需要适当的注意在选择这些补铁食物的时候,如果效果不是很明显的话,可以在医生的指导下,适当的口服一些补铁口服液。为了避免身体长时间缺铁,建议去医院检查一下,搞清楚导致身体缺铁的具体因素。

  缺铁预防

  日常生活避免铁流失;

  忌过量饮茶及咖啡:因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以

  溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯足矣。

  用铁锅炒菜易于铁的吸收。

  少用铝锅,因为铝能阻止铁的吸收;

  选择好了补铁制剂,在服用过程中还需要注意以下问题:

  要饭后服用补铁制剂。

  补铁制剂应选择对人体肠胃刺激小、吸收好、口感好的产品为佳。

  忌牛奶与铁剂同时服用。

  要多吃点蔬菜和水果:因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有

  机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

  多食用含铁丰富的食物,如:蛋黄、海带、紫菜、木耳、猪肝、桂圆、猪血等。

  最新研究发现,即便在那些血色素正常的女性当中,铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后,她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。