吃西兰花长肌肉吗？为什么健身的人都吃西兰花？[多图]

都知道3月不减肥，4月徒伤悲。2月会因为过年一眨眼就过去了，所以我办了一张健身卡，准备减肥。一个一起健身的男生说要多吃蛋白和西兰花，难道吃西兰花长肌肉吗？为什么健身的人都爱吃西兰花？

1.口感好

健身的人因为较少吃肉，所以摄取的脂肪和蛋白质较少，同时需要补充大量维生素，所以一般吃水煮青菜，有的甚至连油的不放，可想而知有多难下咽。但是西兰花却特别适合焯水之后凉拌，同时口感还不错。

2.营养高

西兰花是抗癌神奇，它含有丰富的营养元素，对于健身的人来说，里面的膳食纤维尤其有用，不仅有利于肠道健康，还能消耗更多的热量，因为消化这种蔬菜需要比它自身热量还多的热量，可以越吃越瘦哦。但并不能帮助长肌肉。