冬季吃地瓜要注意什么事项

 　　老年人在冬天里的时候都喜欢吃地瓜的，那么你知道我们的老年人冬季里吃西瓜有什么样的好处呢？是不是也会给我们的身体带来非常大的伤害的，就让我们一起来了解一下老人冬天吃地瓜到底是给我们的身体带来什么样的伤害的，有什么样的好处。

　　地瓜具有抗癌的功效

　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素（维生素A前体）、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合，促进*免疫力的增强。

　　地瓜具有增强抵抗力的功效

　　薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强*对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能促进性欲，延缓衰老。

　　冬季吃地瓜要注意什么事项？

　　冬季吃地瓜容易造成胃不舒服，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。

　　冬季吃太多地瓜可能会造成腹胀之类的，如果将红薯跟大米还有糯米一起煮粥吃就能够缓解这个症状了。

　　红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。再次，胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。

　　冬瓜里面的营养也是比较大的，在平时的时候我们一定要按照正确的方法来解决这样的症状，给我们的身体带来非常健康的帮助才是最重要的，否则的话也是会伤害到我们的体制的，因为我们老年人在吃冬瓜里的时候，也是会严重的给我们的身体带来非常健康的好处的，及时的按照正确的方法来做给我们的身体带来的非常好的状况。