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鹅蛋功效 孕妇能吃鹅蛋进补?

2017-07-25 09:06 来源: 普瑞健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:孕妇怀孕时,饮食方面非常的小心,怕对胎儿有不好的影响,而今天谈到的最营养的鹅蛋,它的营养价值高,营养是鸡的2倍,那么孕妇可以吃鹅蛋吗?

  孕妇怀孕时,饮食方面非常的小心,怕对胎儿有不好的影响,而今天谈到的最营养的鹅蛋,它的营养价值高,营养是鸡的2倍,那么孕妇可以吃鹅蛋吗?

  孕妇吃鹅蛋有什么好处

  1、孕妇吃鹅蛋可以去胎毒

  孕妇在孕期的后两三个月,一个月约莫吃10个鹅蛋左右,可以去胎毒。胎儿出生后,不容易得皮肤病,而且皮肤还比力好。这要归功于鹅蛋清的劳绩,由于鹅蛋清有去毒,治疗疮疡的成果。

  2、孕妇吃鹅蛋有利于人脑及神经组织发育

  不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂,并且约有一半都是卵磷脂,因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以,孕妇吃鹅蛋的话,就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。

  3、孕妇吃鹅蛋可以防寒气

鹅蛋功效 孕妇能吃鹅蛋进补?

  在寒冬时节,孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温,能补中益气,所以,处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入。这样,孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病,避免造成身体不适。

  4、孕妇吃鹅蛋能增强记忆力

  在有身时期,因身材不适,或周边情况影响,孕妇容易出现心情急躁,影象力降落的题目。这时间,没关系打个鹅蛋,放点白糖搅匀,在清晨蒸熟并空服,可以清脑益智。一连吃5天,就会发明影象力大大加强。

  5、孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸

  鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸,维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质,但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内,都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了,才说明孕妇真的补充了此类营养物质。

  鹅蛋的营养价值

  1、鹅蛋的营养价值非常丰富,例如蛋白质、矿物质、脂肪和维生素等。

  2、

  鹅蛋中含有多种蛋白质,其最多的是蛋白中的蛋白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富含了我们人体所必须的种种氨基酸,是完全蛋白质,非常有易于人体消化吸取。

  3、鹅蛋中的脂肪大部分都集中在蛋黄内,而且磷脂的含量也比较高。

  4、鹅蛋中所含的矿物质主要在蛋黄内,钙、铁、磷的含量最多,常食有健胃消食助消化的功效。

  5、鹅蛋中的所含的维生素也非常丰富,蛋黄中含有的维生素a、d、e、核黄素及硫胺素都比较高,蛋白中的维生素主要以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也都是我们人体所必须的维生素。

  鹅蛋的功效

  所有蛋类食物,其中所含的脂肪主要存在于蛋黄中,所以大家在食用蛋类食物的时候千万不要把蛋黄给扔掉了,它可是营养的宝库。鹅蛋的蛋黄中含有非常丰富的磷脂,而且有一半是卵磷脂,卵磷脂有利于人体脑部和神经组织的发育。所以,在我们日常生活中经常吃鹅蛋,对脑部神经发育有很大的帮助。

  吃鹅蛋可以去胎毒,这点很多朋友都还不知道吧。孕妇怀孕2-3个月期间,建议孕妈妈们一个月中大约吃10个鹅蛋,其目的是去胎毒。这样的话宝宝出生以后,就不容易患皮肤病,而且肌肤还比较好。

  该作用要归功于鹅蛋清,因为鹅蛋清具有去毒,治疗疮疡等多种作用。当然你还可以根据自己的实际情况来食用鹅蛋,如果不能吃10个鹅蛋,多一两个或者少一两个都是可以的,孕妈妈们可以根据自己的实际情况而定。

  天气冷的时候,我们免不了遭受寒气的侵袭。适量的吃点鹅蛋对防寒有很大的帮助。因为鹅蛋性温,食用以后能够防御寒气对身体的侵入。这样,就不容易因受寒气而引起感冒咳嗽等疾病,提高身体的抗寒能力,避免给身体带来不适。鹅蛋的营养价值及功效还有很多,它还可以为人体补充氨基酸。

  鹅蛋中含有我们人体必需的氨基酸,如维生素A、D、E、核黄素、硫胺素及矿物质铁、磷、钙等多种营养元素。其他食物也含有上述营养物质,但是没有鹅蛋中含有的全面。鹅蛋中含有的氨基酸是完全蛋白质,而且大部分矿物质和维生素含于蛋黄内,食用以后有助于人体吸收利用。因此建议大家经常食用鹅蛋。

  孕妇怎么吃鹅蛋比较好

  常见的吃法是清水煮鹅蛋,但是如果有些人不习惯这种吃饭,也可以加些其他的料清炒。但是不要添加过分刺激的食材,比如辣椒等。

  1、油煎荷包鹅蛋

  鹅蛋1粒,酱油少许。将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。

  2、水煮鹅蛋

  鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。

  3、肉碎煎蛋

  肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即可。

  4、大葱煎鹅蛋

  大葱2粒切细,鹅蛋2粒打散。烧热锅,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,加些酱油就行了。

  孕妇吃鹅蛋注意事项

  鹅蛋吃多了,蛋白质就会增多,这样就会增加尿酸,容易引发痛风,还会增加肾脏负担。建议孕妇每天只吃一个。孕妇最好每天一个鹅蛋或者吃两个鸡蛋。

  鹅蛋不可与鸡蛋同食,否则伤元气。鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。低热不退、动脉硬化、气滞类型的孕妇不宜吃鹅蛋。

  总结:鹅蛋中所含的营养价值非常的高,连食用五天,可以增强孕妈妈的记忆力,但是一天最多只能食用一个鹅蛋哦。

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