夏天应不应该补身呢 夏天养生补身的茶饮推荐

　　夏天吃什么东西好？当然是清凉降火又进补的了！但是，想要找到一个能同时满足这三个条件的才是，还真不是容易的事情。不过你也不用发愁哦，不论你是男女老幼，只要看下来，保准能找到一个适合你的菜式。亲爱的，快跟我一起来学学夏季养生食谱吧。

　　夏天应不应该补身呢？答案是，要！中药里有很多其实是凉补食材，例如花旗参、黄耆、莲子等，很适合在夏天时给全家大小补身。谁说进补一定只能在冬天？

　　夏天的养生食补餐大部份都选择较温凉的药材，每天吃一餐养生餐，不会有过量的问题，且其实大部份的食材，每个人皆适合，但每个年龄层各有不同的营养重点需求，个人可视情况调整。

　　女性调理餐

　　洋参柠檬汁

　　作用 富含维生素C，可美颜、西洋参温凉补气，对体质弱的女性很好。

　　材料 西洋参粉、柠檬。

　　作法 西洋参粉或茶包粉用热水泡，制成冰块，加入柠檬汁饮用，参的甘苦味会慢慢渗入饮品中，特别适合不敢吃参的人。

　　药参汤

　　作用 山药含植物荷尔蒙，可美颜、调理机能。

　　材料 新鲜山药6两、干燥或新鲜西洋参6两。

　　作法 先用500cc冷水煮参，水滚后山药洗净切块放入，焖煮5分钟，加入嫩姜片和一点盐调味即可。

　　参炒瘦肉

　　作用 补气、防癌抗老、暖胃。

　　材料 西洋参1钱、瘦肉片6两、秀珍菇12两，又叫蚝菇、平菇。

　　作法 1。瘦肉片先用酱油、糖、盐各1小匙腌过备用。2。依序放入西洋参、瘦肉片、秀珍菇，加1小碗水和少许姜片，焖煮1分钟即可。

　　少年精力餐

　　大蒜番茄面

　　作用 大蒜可杀菌、提升体力，面类则可补充能量。

　　材料 大蒜3粒、番茄面或其他面类1人份。

　　作法 大蒜切薄片小火翻炒至金黄色。番茄面煮熟拌入1小匙橄榄油，洒上大蒜片。

　　姜汁炒肉片

　　作用 姜可暖胃，提振胃口，适合发育中的人。

　　材料 嫩姜半根、梅花肉片半斤。

　　作法 1。肉先用酱油、糖、盐各1小匙腌过备用，嫩姜磨成泥。2。肉片炒至半熟加入姜泥炒熟即可。

　　南瓜汤

　　作用 南瓜含有天然类胡萝卜素，可抗氧化、健全细胞组织。

　　材料 南瓜四分之一颗。

　　作法 洗净去瓤和籽、削皮，切块后用500cc水煮熟，加一点点盐即可。

　　银发补气餐

　　黄耆牛蒡枣鸡汤

　　作用 老人家易气血虚、肾气虚，此道可补气血和肾。

　　材料 黄耆2钱、牛蒡6两、红枣5粒、鸡腿1只。

　　作法 牛蒡切丝、鸡腿洗净，所有材料用500cc水煮熟，加一点盐调味即可。

　　炒百菇

　　作用 菇类含多种维生素，多吃可增强抵抗力。

　　材料 视个人喜好选择各种菇类。

　　作法 所有菇类洗净，加2支葱快炒3分钟再用盐调味即可。

　　海带芽凉拌鱼勿仔鱼

　　作用 好入口且富含碘、钙质和矿物质。

　　材料 海带芽1小碗、鱼勿仔鱼约200公克、大蒜2粒。

　　作法 1。海带芽泡冷水10分钟，洗去表面盐水后以热水川烫。2。海带芽和鱼勿仔鱼拌在一起，用盐、糖、酱油各1匙、加入大蒜末拌一拌。

　　男性解压餐

　　苦瓜排骨汤

　　作用 男性常喝酒应酬、熬夜，此道可清肝火、补元气。

　　材料 苦瓜约半条、排骨约半斤。

　　作法 所有材料洗净，苦瓜切块，用500cc水煮熟，加一点盐调味即可。

　　百合炒芦笋

　　作用 百合根可消暑益气，芦笋纤维质丰富，尤其是有痔疮的男性。

　　材料 百合根2粒、芦笋4两。

　　作法 百合根洗净剥片，芦笋洗净切段，两样同时入油锅炒熟，加一点盐调味即可。

　　白木耳莲子枣甜汤

　　作用 消火、降暑。

　　材料 白木耳2钱、莲子4两、红枣10粒。

　　作法 白木耳用冷水泡发后，所有材料用500cc水煮开，加糖2大匙即可。

　　孩童营养餐

　　党参番茄排骨汤

　　作用 温凉补气、番茄可提供抗氧化物质。

　　材料 番茄1、2颗，党参3钱、排骨半斤。

　　作法 所有材料洗净切块，用6碗水煮熟，加一点盐即可，可视个人喜好加入豆腐。

　　煎山药蜂蜜饼

　　作用 小朋友易有过敏疾病，可抗过敏、提升免疫机能。

　　材料 山药约500公克、蜂蜜少许。

　　作法 山药洗净削皮，切圆片后用一点油煎至双面微焦黄，要吃的时候淋上少许蜂蜜。

　　杏仁茶

　　作用 润肺，可改善呼吸道过敏症状。

　　材料 杏仁粉2大匙。

　　作法 使用250cc热水冲泡即可。

　　茶是中国一种非常传统的饮料，越来越多的人利用茶来养生。喝茶养生，茶道养心。被越来越多的人所运用。

　　秋季人们应警惕秋燥及秋乏。这个时候不妨喝些茶，不仅防秋燥、秋乏，还具有强体养生功效

　　秋季多喝养生茶，能消除疲劳，生津利尿，解热防署，杀菌消炎，解毒防病，还有防癌症，降血脂，抗衰老等特殊功效。

　　1、保护视力

　　每天都要对着电脑， 再健康的眼睛时间长了也难免出现疲劳、干涩症状。就算你不近视也要注意时常冲泡这款饮品，它对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。

　　【推荐茶饮】菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。

　　经常觉得眼睛干涩的电脑族，菊花是首选。菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。金莲花清咽润喉、养肝明目。决明子治疗眼疾的功效非常显著。枸杞子补肝、益肾、明目，是一味很好的滋阴补血食物，每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮。

　　2、抗辐射

　　辐射，是办公室最大敌，不可不防，因为它直接关联一个可怕的字眼——癌症。

　　【推荐茶饮】玫瑰花8朵，玫瑰茄2朵，绞股蓝2克，绿茶2克，90℃水冲泡3~5分钟即可饮用。

　　绞股蓝能对抗电子辐射。玫瑰茄是强抗氧化剂，对电子辐射有保护作用。绿茶的茶多酚类物质具有很强的抗氧化活性，能清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用，并能吸收体内放射性物质，通过大小便排出体外，减轻或消除X 射线对身体的危害。玫瑰花理气解郁，活血养颜，起辅助作用。

　　3、排毒美容

　　办公室症候最显著的还有便秘和脸上的痘痘，它们源自空气污染、辐射等多重危害，这俩顽疾挥之不去，让很多OL 烦恼丛生。

　　【推荐茶饮】金银花5克，薰衣草3克，甘草10克，蜂蜜5克，温水冲泡5~10分钟即可。

　　金银花清热解毒，消炎去痘。薰衣草消炎去痘，降火安神，增白紧肤，修复疤痕，促进新陈代谢，促进伤疤愈合。甘草补脾益气，清热解毒。蜂蜜自不用说，通便排毒和美容肌肤的功效世人皆知。

　　喝茶虽好但喝不对小心伤害身体

　　医生指出，过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失。这是因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，贫血病人尤其不要饮浓茶。

　　铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁，吸收率为20%-25%；另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率不到10%。因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主。 温馨提示：喝茶对身体是非常有好处的，但不能过分依赖，不同的茶的功效也是不同的，不同体质的人选择茶的种类也是不相同的。