脑梗患者饮食注意些什么

　　脑梗患者，在治疗时，身体慢慢恢复，医生会给这类病人，建议患者的饮食注意事项你了解吗？今天就让小编给大家讲讲适合脑梗病人的食谱有哪些？

　　脑梗塞的饮食需要注意

　　一、经常饮水

　　脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

　　二、限制脂肪摄入量

　　这也是脑梗塞的饮食注意事项，每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等。

　　三、不可食用过多的盐

　　脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

　　四、注意烹调用料

　　为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

　　脑梗塞患者的日常饮食应做到“一二三四五”:

　　“一”一袋奶，坚持每天喝一袋牛奶，即补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化发生的几率。

　　“二”每天250克主食，也就是馒头一天吃约3个或者米饭两小碗。

　　“三”一天要吃三份高蛋白食品，早中晚三顿饭中，最少各有1个鸡蛋或者1两瘦肉或者一个鸡腿。

　　“四”四句话“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”，其中“三四五顿”指吃饭要少量多次吃，每次七八分饱。

　　“五”500克蔬菜和水果，每天最少吃1斤蔬菜或者水果，增加纤维素的摄入量，中老年人可以减少便秘的发生。

　　脑梗塞吃什么好 推荐九种最佳食物

　　脑梗塞是生活中十分常见的一种疾病，主要是因为血管堵塞所造成。因此脑梗塞可以通过饮食慢慢调理。那么你知道脑梗塞吃什么好呢？

　　1.猕猴桃

　　猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。

　　2.柑橘

　　在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。

　　3.草莓

　　草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。

　　4.山楂

　　山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

　　5.蕨菜

　　蕨菜含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。

　　6.大蒜

　　预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。

　　7.黑木耳

　　黑木耳能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。

　　8.西瓜

　　西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。

　　9.木瓜

　　脑梗塞可以多吃木瓜。木瓜含多种微量元素，对高血压有一定效果。

　　脑梗塞患者中高脂血症者忌食动物内脏，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物；注意定时定量，少食多餐，不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调；忌肥甘甜腻、辛辣、过咸刺激助火生痰之品；戒烟酒。

　　（一）食物多样，谷类为主；

　　（二）多吃蔬菜、水果和薯类；

　　（三）每天吃奶类、豆类或其制品；

　　（四）常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜；

　　（五）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；

　　（六）吃清淡少盐、少糖膳食；

　　（七）饮酒应限量；

　　（八）吃清洁卫生、不变质食物。

　　总结：希望上述介绍的这些脑梗的常识和饮食护理，大家要牢牢记住哦！